– Meewerken aan de bereiding van gerechten volgens de instructies van de chef.
– De voorbereidende werkzaamheden uitvoeren en het team assisteren tijdens de bediening.
– Ervoor zorgen dat de normen op het gebied van hygiëne, voedselveiligheid en interne procedures strikt worden nageleefd.
– Zorgen voor de reiniging en het onderhoud van de werkplek, het materiaal en de keukenapparatuur.
– Meewerken aan het voorraadbeheer: ontvangst, opslag en bijhouden van de voorraden.
– In teamverband werken om een soepele bediening en gerechten van hoge kwaliteit te garanderen.
Vereist profiel:
– Aantoonbare en succesvolle ervaring als keukenhulp.
– Goede kennis van de regels inzake hygiëne en voedselveiligheid.
– Teamgeest, gevoel voor samenwerking en effectieve communicatie in de keuken.
– Veelzijdigheid en het vermogen om zich aan te passen aan verschillende functies en werkritmes.
– Snelle uitvoering met behoud van de kwaliteit en consistentie van de gerechten.
– Goede stressbestendigheid en het vermogen om efficiënt te werken tijdens drukke periodes.
– Reactievermogen, proactiviteit en gevoel voor prioriteiten in het dagelijks werk.
– Het vermogen om te anticiperen op onvoorziene omstandigheden en oplossingen aan te dragen.
– Een professionele houding die bijdraagt aan een positieve sfeer, in overeenstemming met het imago en de waarden van het restaurant.
Voordelen :
– Mogelijkheid tot huisvesting.
– Voordelen van Hello CSE (kortingen bij talrijke winkels) en toegang tot Rosaly (voorschot op salaris).
– Werken in het hart van de Provence, in een rustgevende en inspirerende werkomgeving.