Ayudante de cocina (h/m)

Tus tareas:

– Participar en la preparación de los platos siguiendo las instrucciones del jefe de cocina.
– Realizar los preparativos previos y ayudar al equipo durante el servicio.
– Velar por el estricto cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y los procedimientos internos.
– Encargarse de la limpieza y el mantenimiento del puesto de trabajo, el material y los equipos de cocina.
– Colaborar en la gestión de existencias: recepción, almacenamiento y seguimiento de los suministros.
– Trabajar en equipo para garantizar un servicio fluido y platos de calidad.

Perfil requerido:

– Experiencia contrastada y satisfactoria como ayudante de cocina.
– Buenos conocimientos de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
– Espíritu de equipo, sentido de la colaboración y comunicación eficaz en la cocina.
– Versatilidad y capacidad para adaptarse a diferentes puestos y ritmos de trabajo.
– Rapidez en la ejecución, garantizando al mismo tiempo la calidad y la uniformidad de los platos.
– Buena resistencia al estrés y capacidad para trabajar de forma eficaz en momentos de gran actividad.
– Capacidad de reacción, proactividad y sentido de las prioridades en el día a día.
– Capacidad para anticiparse a los imprevistos y proponer soluciones.
– Actitud profesional que contribuya a crear un ambiente positivo, en consonancia con la imagen y los valores del establecimiento.

Ventajas :

– Posibilidad de alojamiento.
– Ventajas de Hello CSE (descuentos en numerosas tiendas) y acceso a Rosaly (anticipo del salario).
– Trabajar en el corazón de la Provenza, en un entorno laboral tranquilo e inspirador.

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