– Participer à la préparation des plats en appliquant les consignes du chef.
– Réaliser les préparations préliminaires et assister l’équipe lors du service.
– Veiller au respect strict des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes.
– Assurer le nettoyage et l’entretien du poste de travail, du matériel et des équipements de cuisine.
– Contribuer à la gestion des stocks : réception, rangement et suivi des approvisionnements.
– Travailler en équipe pour garantir un service fluide et des assiettes de qualité.
– Expérience confirmée et réussie en tant que Commis de cuisine.
– Bonnes connaissances des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Esprit d’équipe, sens du collectif et communication efficace en cuisine.
– Polyvalence et capacité à s’adapter aux différents postes et rythmes de travail.
– Rapidité d’exécution tout en garantissant la qualité et la régularité des plats.
– Bonne résistance au stress et capacité à travailler efficacement en période de forte activité.
– Réactivité, proactivité et sens des priorités au quotidien.
– Capacité à anticiper les imprévus et à proposer des solutions.
– Attitude professionnelle contribuant à une ambiance positive, en cohérence avec l’image et les valeurs de l’établissement.
– Possibilité de logement.
– Avantages Hello CSE (réductions auprès de nombreuses enseignes) et accès à Rosaly (acompte sur salaire).
– Travailler au coeur de la Provence, offrant un environnement de travail apaisant et inspirant.
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À Gréoux Les-Bains, station thermale à deux pas des Gorges du Verdon et du plateau de Valensole, la Villa Castellane vous accueille dans un univers unique, cosy, alliant détente et élégance.
Notre hôtel vous propose un cadre d’exception, dans nos chambres et appartements au design cosy, épuré et luxueux, un espace bar lounge, un restaurant bistronomique, et un espace bien-être spa avec piscine miroir, et salle de fitness.
Amadeus : FG QXBCAS
Sabre : FG 607540
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