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– Participer à la préparation des plats en appliquant les consignes du chef.
– Réaliser les préparations préliminaires et assister l’équipe lors du service.
– Veiller au respect strict des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes.
– Assurer le nettoyage et l’entretien du poste de travail, du matériel et des équipements de cuisine.
– Contribuer à la gestion des stocks : réception, rangement et suivi des approvisionnements.
– Travailler en équipe pour garantir un service fluide et des assiettes de qualité.
– Expérience confirmée et réussie en tant que Commis de cuisine.
– Bonnes connaissances des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Esprit d’équipe, sens du collectif et communication efficace en cuisine.
– Polyvalence et capacité à s’adapter aux différents postes et rythmes de travail.
– Rapidité d’exécution tout en garantissant la qualité et la régularité des plats.
– Bonne résistance au stress et capacité à travailler efficacement en période de forte activité.
– Réactivité, proactivité et sens des priorités au quotidien.
– Capacité à anticiper les imprévus et à proposer des solutions.
– Attitude professionnelle contribuant à une ambiance positive, en cohérence avec l’image et les valeurs de l’établissement.
– Possibilité de logement.
– Avantages Hello CSE (réductions auprès de nombreuses enseignes) et accès à Rosaly (acompte sur salaire).
– Travailler au coeur de la Provence, offrant un environnement de travail apaisant et inspirant.
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In Gréoux Les-Bains, a spa resort close to the Gorges du Verdon and the Valensole plateau, the Villa Castellane welcomes you in a unique, cosy universe, combining relaxation and elegance.
Our hotel offers you an exceptional setting, in our rooms and apartments with a cosy, refined and luxurious design, a lounge bar area, a bistronomic restaurant, and a wellness spa area with a mirror pool and a fitness room.
Amadeus : FG QXBCAS
Sabre : FG 607540
Galileo : FG I2671
Worldspan : FG VICAS
