restaurante le pavillon
& bar lounge le marquis
El chef y su brigada le dan la bienvenida al restaurante Le Pavillon de Gréoux-les-Bains para disfrutar de todos los placeres gastronómicos del día.
Le Pavillon le ofrece la posibilidad de almorzar o cenar en la gran terraza sombreada con vistas a los jardines del hotel, o en el interior, en un espacio contemporáneo de colores cálidos, donde la cocina abierta deja entrever el trabajo del chef y su equipo.
restaurante
le pavillon
Disfrute de los auténticos sabores de la cocina tradicional, centrada en los productos frescos de temporada y las especialidades de nuestra región mediterránea, en un refinado menú gourmet.
La bodega del restaurante, junto a los inevitables grands crus franceses, ofrece una selección confidencial de vinos de los viñedos de la región (IGP/Alpes-de-Haute-Provence, Appellation Luberon...).
Nuestro privilegio: sus grandes vinos de Burdeos, Côtes du Rhône y Borgoña... ¡servidos por copa!
Momentos gastronómicos en el restaurante Pavillon
El desayuno buffet
Ninguna estancia en la Villa Castellane está completa sin sucumbir a nuestro desayuno buffet, servido cada mañana en el comedor.
Un generoso buffet con platos calientes, elaborados íntegramente con productos frescos para satisfacer todos sus deseos dulces y salados.
Comida y cena en el restaurante
Encontrará los auténticos sabores de una cocina bistronómica tradicional que privilegia los productos frescos de temporada y las especialidades de nuestra región mediterránea, en torno a una carta gastronómica y refinada.
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La bodega y el bar de vinos
La bodega del restaurante, junto a los inevitables grands crus franceses, ofrece una selección confidencial de vinos de los viñedos de la región (IGP/Alpes-de-Haute-Provence, Appellation Luberon...).
Nuestro privilegio: sus grandes vinos de Burdeos, Côtes du Rhône y Borgoña... ¡servidos por copa!
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El Lounge Bar
Descubra nuestro lounge bar, un espacio contemporáneo y despejado, dedicado a su descanso y a su cambio de aires...
Desde los cócteles clásicos hasta las firmas del barman de Villa Castellane... Nuestra carta ofrece una amplia gama de bebidas de calidad, invitándole a disfrutar de un momento cálido durante su degustación
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El restaurante Pavillon de la Villa Castellane de Gréoux-les-Bains está abierto todos los días con cita previa*
*Cierre lunes y martes en temporada baja (diciembre/febrero).
Almuerzo: servicio rápido de 12.00 a 14.00 horas
Por la noche: ambiente acogedor de 19:00 a 21:30
El bar-salón está abierto de 10.00 a 23.00 horas.
Nuestro mapa
Comida y cena en el restaurante
Menú semanal (de lunes al mediodía a sábado al mediodía)
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Plato del día 18€
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Entrante - Plato principal o Plato principal - Postre 24€
Menú de 2 ó 3 pasos (sólo cena)
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Entrante / Plato principal o Plato principal / Postre 39€
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Entrante / Plato principal / Postre 47€
Nuestro menú se basa en productos frescos, de temporada y locales. Nuestro menú cambia cada semana.
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